S-Bridges

静岡大学発。茶葉・茶殻などの植物資源からタンパク質等を抽出するバイオマストランスフォーメーション技術を開発し、循環型産業モデルの構築を目指す。工学部の佐野吉彦准教授が取締役副社長CTOを務め、累計4.3億円を調達。J-Startup CENTRAL選定。