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日本ハイドロパウテック

農業・フード 9位(累計調達額・公開分、38社中)J-Startup NIIGATAシリーズB

Nippon Hydro Powtech

化学薬品を一切使わず極めて短時間で食品を加水分解・粉末化する独自技術を持つ長岡の食品素材メーカー。従来廃棄されていた食品資源から乳化剤・うま味調味料代替などの機能性粉末素材を製造し、代替乳・代替肉分野への応用を進める。

農業・フード素材・化学加水分解粉末化アップサイクル食品素材新潟県長岡市|設立 2014年
主なメンバー1名
  • 熊澤 正純代表取締役
最終確認 2026-08-21(54日前)掲載情報は編集部作成
  • 累計調達額16.2億円
  • 直近の調達から13か月4回の調達
  • 特許(国内)19件特許庁データ 2026-10-01 時点

製品と到達段階

3件
  • 低分子化粉末・液体原料

    分子結合を切断し、任意のレベルまで低分子化させた粉末・液体原料。

  • アレルゲンフリーチョコレート

    植物性加水分解物を用いたアレルゲンフリーチョコレート。

  • ボタニミルクチョコパウダー

    高耐熱性・乳フリーチョコレートパウダー。

コメント

  • 出身研究室Coming Soon
  • 投資家Coming Soon
  • DEEPPOINT編集部Coming Soon

資金調達

4件
発表日ラウンド調達額引受先出典
2025/09/08シリーズB¥4億

シリーズB+。約4億円(概数)。稲畑産業のタイ法人からの出資

Inabata Thai Co., Ltd.
2024/11/08区分非公開¥4億

約4億円(概数)。ラウンド名の記載なし。INSPiRE Mutualistic Symbiosis Fund 1投資事業有限責任組合(運営: インスパイア・インベストメント)からの調達

INSPiRE Mutualistic Symbiosis Fund 1投資事業有限責任組合
2023/09/01シリーズB¥5.1億

約5.1億円(概数)。第三者割当増資。大和企業投資運営ファンドがリード

大和企業投資、アグリビジネス投資育成、南都キャピタルパートナーズ、新生企業投資、第四北越キャピタルパートナーズ、三菱UFJキャピタル
2022/04/01シリーズA¥3.1億

約3.1億円(概数)

Angel Bridge、立花商店

社史

6件

2026

  • 2026年4月販売ANY1 ICE CREAM を「魚べい」「元気寿司」で販売開始魚べい・元気寿司

2025

  • 2025年11月共同研究株式会社ロッテ、カントー大学ほかベトナムで共同研究を進め、農地での実証実験を開始。

2024

  • 2024年4月子会社設立シンガポール法人 Hydro Powtech Singapore が営業を開始。

2022

  • 2022年5月協業Green Earth Institute 株式会社業務提携契約を締結。

2015

  • 2015年受賞Food Action Nippon 2015 新技術・開発部門 優秀賞を受賞

2014

  • 2014年4月創業設立。

知財

公的DB
19特許0意匠4商標国内・法人名義。特許庁データ 2026-10-01 時点

gBizINFO(法人番号5110001029741)上の特許は19件。

最終確認 2026-08-21。掲載情報は編集部が公開情報から作成し、出所を項目ごとに示しています。

掲載基準・出典・免責

出典: hydro-powtech.co.jp、prtimes.jp

本ページは投資判断や取引を推奨するものではありません。

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