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バイオものづくり(Biomanufacturing)

要点

微生物などの働きを使い、化学品や素材を作る生産方法。

定義

バイオものづくりとは

バイオものづくりとは、微生物などの生き物の働きを使って、化学品や素材、食品原料といった物を作る方法です。NEDOは、機能を高めるよう設計した細胞を「スマートセル」と呼び、物質をつくる力を引き出す技術を開発しています。たとえば酵母や大腸菌に遺伝子を組み込み、発酵槽の中で目的の物質を作らせます。石油を原料とする従来の化学工場に比べ、植物由来の原料を使えるため、CO2を減らす手段として期待されています。

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